DEER BEARD – RYE IPA
styl: RYE IPA
Deer Beard to żytnia IPA, w której żywiczne i cytrusowe aromaty podbiliśmy dodatkiem pędów sosny i skórek pomarańczy bergamotki. Piwo w stylu Single Hop – na aromat i goryczkę użyliśmy chmielu Simcoe.
ekstrakt: 15°
alkohol: 6,5 % obj.
IBU: 69
Skład: woda, słody pilzneński, żytni jasny, monachijski, Caramunich TYP II, drożdże US-05, chmiel: Simcoe, skórka pomarańczy bergamotki, pędy sosny.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Receptura: Grzegorz Durtan
Deer Bear – From Toruń With Hops
Recenzje na portalach piwnych: