Hay Ray – Coffee Rye Stout
styl: Stout
Stout z bardzo dużym udziałem słodu żytniego, zarówno podstawowego jasnego jak i słodów specjalnych. Piwo podkręciliśmy dodatkiem świeżo wypalonej brazylijskiej kawy z toruńskiej palarni Fonte.
ekstrakt: 16°
alkohol: 5,9 % obj.
Skład: woda, słód pilzneński, żytni jasny, monachijski, czekoladowy, caramunich special II, karmelowy żytni, jęczmień palony, drożdże S-04, chmiele: Nugget, Magnum, dodatki: płatki owsiane, kawa
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Receptura: Grzegorz Durtan
Deer Bear – From Toruń With Hops
Recenzje na portalach piwnych: